"Di... vino alcool etilico, magnifico demonio, materia in cui l'idrogeno, l'ossigeno e il carbonio non sono aridi simboli, ma con sapiente giuoco son diventati... spirito, luce, fragranza, fuoco." A.Cavaliere
14 aprile 2013
Vieni a cena con me Al Laghett?
Buongiorno gente! Finalmente un pò di sole a Milano. Con la mia nuova famigliola ieri siamo stati a mangiare "Al Laghett", trattoria alle porte di MIlano, nel borgo di Chiaravalle. Al caldo sole di aprile, tutti e tre a gustarci buoni piatti e simpatia!
Siamo stati leggeri, io: come antipasto ho preso frittelle di patate e verza su crema di verza e di primo risotto alle ortiche (che mi riporta immancabilmente alla mia infanzia, quando io e il mio vicino "andavamo ad ortiche". C'è tutta una tecnica per prendere i germogli senza pungersi e quando ci pungevamo comunque, la nonna diceva che aiutava la circolazione... non c'era spazio per le lamentele!!).
Il mio compagno invece: come antipasto ha preso del salame fresco e come piatto principale la Rustisciada con la polenta! Cos'è la Rustisciada?? L'abbiamo chiesto al cameriere, che ci ha confessato di essere "costretto" a rispondere a questa domanda forse un centinaio di volte al giorno... è una specie di "stufato" di carne mista con sugo di pomodoro e cipolle. Decisamente gustosa!
Ma la cosa più bella è stata mangiare all'aperto sotto una meravigliosa pergola con un glicine (non ancora in fiore ma ben promettente!) lontano dal caos.
Il mio cucciolo finalmente ha preso un pò di sole e ha visto qualche fiore colorato... il borgo di Chiaravalle lo consiglio davvero a tutti, è bellissimo, tranquillo e sopratutto vicinissimo a Milano.
Il personale è stato molto cordiale e simpatico. Al momento della prenotazione ho specificato che avevamo un bimbo piccolo e la signora si è gentilmente premurata di sapere se avessimo bisogno di un tavolino appartato o di un seggiolone :D queste piccole attenzioni sono sempre gradite!
Ora sono alla ricerca di un posticino simpatico per questa sera... per una cenetta tra amici e se non lo trovo... beh.. pizza da asporto a casa! Col cavolo che cucino domenica sera!
Voi invece che fate il sabato e la domenica?
Ah! Ecco il link della trattoria! http://www.allaghett.it
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Avete fatto un salto all'abbazia? è una meraviglia, soprattutto il chiostro!
RispondiEliminaamelie
Si, siamo stati anche all'abbazia, ma purtroppo era ancora tutta chiusa... peccato, ma ci ritorneremo sicuramente!!
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